Boek / book: Siemen Van Gaubergen – Entiteld (FOOTNOTES)
De publicatie Entitled (footnotes) vergezelde Siemen Van Gaubergens solotentoonstelling Entitled (pizza) in het STUK. Tijdens de tentoonstelling toonde de kunstenaar zes nieuwe schilderijen, die elk één pizza representeren. Siemen daagt ons uit om, aan de hand van de Italiaanse keuken, na te denken over symbolen van (nationale) identiteit en auteurschap.
In de publicatie Entitled (footnotes) onderzoekt Siemen Van Gaubergen uiteenlopende historische feiten, legendes en speculaties die aan de oorsprong liggen van hedendaagse denkbeelden, onze identiteitsbeleving en de stereotypes die hieruit voortkomen. Verhalen en andere bronnen, die op het eerste zich niets met elkaar te maken hebben, worden uit hun spatiotemporele context gehaald en in een nieuw associatief kader geplaatst. Siemen eist de vrijheid op om de geschiedenis van de pizza Margeritha in verband te brengen met pakweg de ontwikkeling van de Tuk-Tuk in Azië en de komst van de eerste paarden in Amerika in de voetsporen van Hernan Cortes.